Fıstık Ezmesi Katı Oldu - 3 Çözüm Yöntemi - Osmaniye Yer Fıstığı Ezmesi
fıstık ezmesi katı oldu

Fıstık Ezmesi Katı Oldu – 3 Çözüm Yöntemi

Merhaba,

Burada olduğunuza göre evde fıstık ezmesi yaptınız değil mi 🙂 Tahmin edelim ki fıstık ezmesi katı oldu. Bu bir çok kişinin başına gelebilen bir durum. Aslında birazda acele etmekten kaynaklanıyor.

Fıstık Ezmesi Nedir?

Fıstık ezmesi, yer fıstığının çekilerek ezme haline gelmesidir. Çekim esnasında daha önceden kavrulmuş fıstık yağını bırakır. Ve ortaya bu muhteşem lezzet çıkar.

Fıstık Ezmesi Evde Nasıl Yapılır?

Daha önce yine bahsetmiştik, kısaca anlatmak gerekirse blender’da ezme kıvamına gelene kadar çekilir. İsteğe göre bal yada tereyağı katılabilir. Fıstık ezmesi nasıl yapılır? isimli videoyu izleyerek sizde evde fıstık ezmesi yapabilirsiniz.

Fıstık Ezmesi Katı Oldu

Evet gelelim asıl konumuza, fıstık ezmesinin katı olmasının olası 3 nedeni vardır.

  1. Yeterince ezilmemiş olabilir. Bizim tavsiyemiz minimum 10 dakika.
  2. Kullandığınız fıstık Osmaniye fıstığı değildir. Tarlalar fazla yağış görmez ise yağı az olabilir.
  3. Fazla bal katmış olabilirsiniz. Bu da akışkan olmasını engelliyor olabilir.

Bunların dışında yapmış olduğunuz ezmeye yağ ekleyebilirsiniz. Tadını bozmaması için, fıstık, fındık, hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz.

Hoşçakalın 🙂

Bir cevap yazın